VIVI - Vinbar

Ingen 2025 uden Torsdagstango♥️ Året skydes for alvor i gang i morgen med Torsdagstango - 2 retter til 195,- Book bord på www.vivi-silkeborg.dk

Så er det på torsdag vi er klar til et sprit nyt år hos VIVI🍷🤌🏻🔥 Hele januar har vi denne menu på programmet: • Sprødstegt kugle af torsk og kartoffel Fennikel, tomat og skummende sauce med citron og brunet smør • Terrine af dansk unghane og kål Parmesan, urtesalat og ristede kerner • Oksemørbrad som pithiver Pastinakker, svampetoast og trøffelsauce • Ananas, karamel og kokos Vaniljesyltede ananas, saltet karamel, kokossorbet og sprød crumble 3 retter 345,- 4 retter 395,- Champagne og 3 appetitvækkere 145,- Bordreservation er åben på www.vivi-silkeborg.dk

Glædelig nytår❤️ Tak for et fantastisk år, vi har fået lov til at levere mad til en masse sjove arrangementer og fester, haft masser af dejlige gæster på Vinbaren og vi slutter året af med 1800 solgte nytårsmenuer. Vi har skabt os en butik med plads til både små og store udskejelser og opgaverne har varieret fra store selskaber for 10.000 mennesker til private dining for 10 personer. Vi glæder os til et 2025 med fart på og har allerede en del bookinger i bogen, hvilket vi er dybt taknemmelige for. Mangler du mad til et bryllup, en fest eller blot et lille selskab så tøv ikke med at kontakte os, vi strikker altid et menuoplæg sammen i samarbejde med jer, så vi rammer den helt rigtige menu til netop jeres fest. Vi holder lukket i uge 1 og vender frygtløse tilbage i uge 2 med ny menu og masser af fornyet energi😊 Menuen for Januar vil være som følge: • Sprødstegt kugle af torsk og kartoffel Fennikel, tomat og skummende sauce med citron og brunet smør • Terrine af dansk unghane og kål Parmesan, urtesalat og ristede kerner • Oksemørbrad som pithiver Pastinakker, svampetoast og trøffelsauce • Ananas, karamel og kokos Vaniljesyltede ananas, Saltet karamel, Kokossorbet og sprød crumble 3 retter 345,- 4 retter 395,- Champagne og 3 appetitvækkere 145,-